攀枝花芒果加工企业代表来我所洽谈科技合作
    时间:2017-08-25 09:55 来源:未知 作者:admin 点击: 次 【字号:
8月23日,四川省攀枝花市芒果加工企业代表余耀明一行在南亚所驻攀枝花挂职干部左雪冬的带领下,到加工所洽谈科技合作。我所李积华所长,李普旺副所长以及食品科学团队科技人员与来访企业代表进行了座谈。

座谈会上,攀枝花市芒果加工企业家余耀明表示,攀枝花市芒果在热科院的带领指导下,目前发展迅猛,种植面积已达50多万亩,果农的收益也日渐增多,已成为攀枝花市的代表性产业,但是攀枝花市目前缺乏芒果加工企业,尤其对于残次果的利用率不足,阻碍了芒果产业的发展,因此希望跟加工所合作,引进加工技术与研发加工产品,拓宽产业链。

李积华所长表示,攀枝花芒果要发展离不开加工,从休闲食品到中高端加工产品,产品类型要根据芒果特点进行梯次化加工,形成具有特色性的地方产品、旅游产品、功能产品,我单位目前已开展了芒果加工的研究,可以深入与攀枝花市芒果加工开展合作。此外,李积华所长建议企业家要注重品牌建设和市场推广,好的产品离不开好的营销。
会后,李普旺副所长带领余耀明一行参观了加工所科技平台,获得了企业家的高度赞许。
 

 

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