在芬芳中绽放

——李国鹏博士赴以色列开展博士后工

    时间:2016-07-20 09:11 来源:未知 作者:admin 点击: 次 【字号:
 
 李国鹏,目前在以色列农业部农业研究组织Newe Ya’ar 芳香植物研究中心从事博士后研究,主要开展迷迭香,罗勒,鼠尾草及百里香等地中海地区唇形科芳香性草本植物的收集、精油提取、组分分析等方面的工作,积极学习以色列精油提取等相关技术,多次参观AHAVA等护肤品公司学习植物精油在护肤品/化妆品中的应用,目前已完成对意大利伊特鲁里亚海附近野生迷迭香种植资源的收集,发现该地区迷迭香精油含量丰富,不同种群精油组分差异较大,我们的研究结果为迷迭香植物精油的开发应用提供了理论依据,相关研究结果已发表在《Industrial Crops and Products》上(Li Guopeng, Cervelli Claudio, Ruffoni Ruffoni, Shachter Alona, Dudai Nativ. Volatile diversity in wild populations of rosemary (Rosmarinus officinalis L.) from the Tyrrhenian Sea vicinity cultivated under homogeneous environmental conditions. Industrial Crops and Products, 2016, 84, 381-390)。
我们在罗勒植物的研究中发现,Cardinal和Perrie 是我们自己培训的两个优良品种,Cardinal 品种中胡椒酚(Chavicol)是主要的精油组分之一,而丁香油酚(Eugenol)是Perrie精油组分的重要组分。但我们在其杂交后代中却发现第三种物质-草蒿脑(methyl chavicol),这是一种胡椒酚甲基化合物,而我们却并未发现丁香油酚甲基化合物。在罗勒中存在两种甲基转移酶(O-methyltransferase, OMT),分别是胡椒酚甲基转移酶(chavicol CVOMT)和丁香油酚甲基转移酶(eugenol OMT, EOMT)。他们分别负责将甲基催化到胡椒酚和丁香油酚上。而这两种酶在罗勒植物中的底物偏好性不同导致罗勒在F2群体中草蒿脑(methyl chavicol)的出现。根据胡椒酚:草蒿脑:丁香油酚在F2群体中的分离比例为1:2:1,符合孟德尔遗传规律,因此我们推断其遗传是受两个等位基因控制。
 Nativ Dudai 教授/研究员是以色列农业部农业研究组织Newe Ya’ar 芳香植物研究中心中心主任,主要研究成员有Alona Sheachter,David Chaimovitsh等人,该中心主要开展地中海地区芳香性植物种质资源收集与评价,独立拥有独立的种质资源库,有包括罗勒、迷迭香、鼠尾草、百里香等唇形科植物数百个种质资源,长期与意大利、西班牙、美国等国家开展合作研究。该中心对唇形科植物种质资源收集,测定不同植物挥发性油/精油组分,研究鼠尾草酸、迷迭香酸、熊果酸及齐墩果酸及其体外抗氧化活性,为唇形科植物的开发利用提供理论依据。
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