植物精油高效提取与品质控制技术
    时间:2017-12-20 16:10 来源:食品科学团队 作者:食品团队 点击: 次 【字号:

(一)基于二级分子蒸馏的植物精油提取纯化技术

目前我国植物精油市场增长迅速,但产品品质参差不齐,消费者信任度低。我所自主研发的基于二级分子蒸馏的植物精油提取纯化技术,运用水蒸气蒸馏、亚临界萃取、超临界萃取等技术提取植物精油,并结合二级分子蒸馏纯化技术,使植物精油中的有害组分进一步脱除,有效组分进一步浓缩,显著提升产品理化性能、感官指标和功效。目前已集成具有自主知识产权的成套生产技术,获发明专利2项。生产的高品质茶树精油、高良姜精油、玫瑰精油、甜橙精油等产品品质得到许多消费者和业内人士高度认可。

 

 

植物精油产品及提取设备

(二)超临界流体结合低温相变提取植物精油技术

超临界流体萃取作为一种新型分离技术,特别是在天然植物精油萃取方面应用前景广阔。我所采用超临界流体在接近室温的环境下耦合低温相变技术进行植物精油的萃取,不仅不会破坏其生物活性成分,而且操作简便,无污染,能耗低,品质优良,萃取物具有非常接近于天然的香气等一系列优点。目前采用该技术提取的有沉香精油、降真香精油等。

超临界流体提取植物精油产品

 

(三)植物精油微胶囊化技术

针对植物精油在应用过程中存在的不稳定、易挥发、持香性短、不方便携带等问题,我所自主研发的低温微胶囊化技术,突破了现有精油微胶囊技术在干燥过程中极易发生“暴壁”、香气成分破坏等瓶颈难题,制备了多种高品质的植物精油固体微胶囊(甜橙精油、薰衣草精油、茶树精油等)产品,包埋率高于95%,颗粒度均匀,并能实现产品颗粒度在较大范围可控(20目-100目),产品流动性良好,具有缓释性,可长期储存。本产品可应用于高档香烟、玩具、食品等的增香剂,在烟草、日化、食品行业具有广阔的市场前景。

植物精油微胶囊产品

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